Les bienfaits du zinc pour l’organisme

Notre corps a besoin de plusieurs oligo-éléments pour rester en pleine forme. Le zinc est parmi ces substances indispensables pour notre organisme. De quoi s’agit-il au juste et quels sont ses bienfaits pour notre santé. Quels aliments en contiennent et quels sont nos besoins quotidiens ?

Qu’est-ce que le zinc ?

Le zinc naturel est un oligo-élément qui joue d’importants rôles pour la santé. Le corps en renferme une petite quantité, car on y trouve seulement 2g à 4 g de zinc, dont 60 % dans les muscles et 20 % dans les os. Il est notamment stocké dans les organes, tel que :

Le foie,
Le pancréas,
La peau,
Les glandes surrénales,
La prostate chez l’homme.

Notre corps ne peut pas en produire. Les aliments doivent ainsi en apporter. Il contribue fortement aux nombreux processus enzymatiques vitaux, tels que :

La synthèse de l’ADN,
La coagulation sanguine,
La défense immunitaire,
La croissance.

Besoins journaliers en zinc

Les besoins quotidiens en zinc dépendent des facteurs qui pourraient perturber son absorption. Cependant, les apports nutritionnels conseillés (ANC) sont :

Pour les enfants de 0 à 6 mois : 2mg/jour,
Pour les enfants de 7 mois à 3 ans : 3mg,
Pour les enfants de 4 ans à 13 ans : 5mg à 8mg,
Pour les enfants de 14 ans à 18 ans : 9mg (fille), 11mg (garçon),
Pour un homme adulte : 12 mg/jour,
Pour une femme adulte : 10 mg/jour,
Pour les femmes enceintes et allaitantes : entre 15 et 23 mg/jour,
Pour les personnes âgées : entre 15 et 23 mg/jour.

Vertus du zinc pour la santé

Le zinc complément alimentaire présente plusieurs bienfaits pour la santé.

Bon pour la peau

Le zinc est bon pour la peau. En effet :

Le zinc a des propriétés anti-inflammatoires et cicatrisantes,
Il permet de lutter contre les problèmes de peau : acné, dermatite, psoriasis,
Il ralentit le vieillissement oculaire et cutané,
Des médicaments ou des compléments alimentaires à base de zinc sont prescrits pour les maladies de peau.

Bon pour les cheveux

Le zinc bio est également un élément essentiel dans la synthèse de la kératine et du collagène. Ces derniers sont les protéines qui composent nos cheveux à 95%. Lorsque le zinc est associé à de la vitamine B6, les cheveux seront souples, brillants et résistants. De plus, cet oligo-élément est un antioxydant qui neutralise les radicaux libres.

Bon le métabolisme de la cellule

Le zinc a un rôle important dans le métabolisme cellulaire, car il contribue au bon fonctionnement de très nombreuses enzymes. Pendant la grossesse, il a aussi un rôle dans la croissance et le développement de l’enfant et du fœtus.

Aliments riches en zinc

On trouve du zinc dans presque tous les aliments, tels que :

Les viandes rouges,
Les viandes blanches,
Les abats,
Les fromages,
les graines,
Les noix et céréales,
Les légumes secs et frais,
les œufs,
Les poissons, les fruits de mer, surtout les mollusques.

Quand prendre du zinc ?

Pour que son action soit très efficace, il est conseillé de prendre le Zinc complément alimentaire le matin. De plus, il doit être pris au moins 2h avant ou après les compléments alimentaires qui contiennent du fer, du cuivre ou du calcium.

Il est bien de noter que cet oligo-élément est contre indiqué en cas d’allergie ou d’hypersensibilité au zinc. Par prudence, mieux vaut éviter de prendre du zinc pendant l’allaitement et la grossesse.